Sada Épices Pilaf 250 g

L'authenticité du riz pilaf en un seul geste. Un mélange d'épices équilibré pour transformer un riz ordinaire en plat parfumé et raffiné.

Sada Épices Pilaf est un mélange d'épices conçu pour sublimer riz pilaf, riz basmati, biryani et plats de riz parfumés. Cardamome, cumin, cannelle et autres aromates s'unissent pour donner à votre riz cette couleur dorée et ce parfum envoûtant des grandes cuisines africaines et orientales.

Le riz, mais en mieux

Le sachet orangé Sada Épices Pilaf (Pilaf Seasoning) renferme un assemblage soigneusement dosé d'épices pensées pour le riz : un parfum chaud, une couleur dorée appétissante, et cette signature aromatique qui fait toute la différence entre un riz nature et un véritable plat de riz parfumé.

Que vous prépariez un riz pilaf classique, un biryani, un jollof, ou simplement un riz basmati pour accompagner une viande, Épices Pilaf apporte cette dimension chaleureuse et exotique qui distingue les plats faits à la maison des plats de chef.

Les saveurs du voyage en un sachet

Inspiré des grandes traditions du riz parfumé — du Maghreb à l'Inde en passant par l'Afrique de l'Ouest —, ce mélange de Sada est composé pour offrir :

• Un parfum complexe dès l'ouverture du sachet
• Une couleur dorée naturelle sans colorant ajouté
• Une diffusion homogène des arômes pendant la cuisson
• Une recette équilibrée, ni trop douce ni trop forte, adaptée à toute la famille

Comment l'utiliser

Méthode pilaf (recommandée) :

1. Faire revenir un oignon haché dans un peu d'huile ou de beurre.
2. Ajouter le riz et le faire nacrer 2 minutes.
3. Saupoudrer 1 c. à café d'Épices Pilaf par tasse de riz.
4. Mouiller avec le double du volume d'eau ou de bouillon.
5. Couvrir, cuire 18 minutes à feu doux, laisser reposer 5 minutes.

Autres usages :

• Couscous, semoule, boulgour, quinoa
• Marinades pour brochettes orientales
• Plats mijotés (tagines, curry de légumes)
• Bouillons et soupes parfumées

Dosage conseillé : 1 à 2 c. à café pour 4 personnes, à ajuster selon vos goûts.

Astuce du chef — Pour un riz encore plus parfumé, faites infuser une pincée d'Épices Pilaf dans le beurre fondu avant de le verser sur le riz cuit.

Idées de recettes

• Riz pilaf aux raisins et amandes – classique, à servir avec poulet rôti
• Biryani de légumes – riz basmati + légumes + Épices Pilaf
• Jollof parfumé – riz, tomate concassée, oignon, Épices Pilaf
• Couscous express – semoule + Épices Pilaf + huile d'olive

Caractéristiques produit

Utilisation et conservation

Avant ouverture : conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe.

Après ouverture : refermer soigneusement le sachet ou transvaser dans un bocal hermétique. À utiliser de préférence dans les 3 mois pour profiter pleinement des arômes.

Pourquoi choisir Sada Épices Pilaf ?

• Spécialement formulé pour le riz : équilibre parfait des épices
• Couleur et parfum garantis : votre riz devient un plat à part entière
• Polyvalent : couscous, semoule, marinades, mijotés
• Format familial 250 g : suffit pour des dizaines de plats
• Recette de chef : dosage maîtrisé, sans glutamate ajouté