Mangues fraîches – Cagette
- Livraison Ottawa-Gatineau
- Produits frais et authentiques
- Retours sous 24h
Le soleil de l'Afrique en cagette. Des mangues juteuses, parfumées et naturellement sucrées, sélectionnées à maturité optimale.
Nos mangues fraîches sont sélectionnées à maturité optimale pour vous offrir tout le parfum et la douceur des mangues d'Afrique. Conditionnées en cagette, elles sont idéales pour vos desserts, jus naturels, salades de fruits ou recettes traditionnelles africaines (sauce mafé, accompagnement de poulet braisé).
Une mangue, un voyage
La mangue est l'un des fruits les plus appréciés de la cuisine tropicale et africaine. Sa chair juteuse, fibreuse ou fondante selon les variétés, son parfum intense et son goût naturellement sucré en font un fruit star aussi bien à la table qu'en cuisine.
Nos mangues sont sélectionnées par lot, à maturité optimale, pour vous garantir une expérience gustative à la hauteur des meilleurs étals d'Afrique de l'Ouest.
Comment les déguster
- Nature, simplement épluchées, en quartiers ou en cubes
- En jus maison, mixées avec un peu d'eau et de citron
- En salade de fruits avec ananas, banane, fruit de la passion
- En sauce salée : chutney de mangue pour viande ou poisson
- En smoothie avec yaourt et lait de coco
- En dessert : mousse, sorbet, tarte, pavlova exotique
Conservation
À conserver à température ambiante jusqu'à pleine maturité (la mangue cède sous une légère pression). Une fois mûre, conservez-la 2 à 3 jours au réfrigérateur dans le bac à légumes. Pour une conservation longue durée : épluchez, coupez en cubes et congelez (idéal pour smoothies).
Idées de recettes
- Salade mangue-avocat-crevettes – fraîcheur garantie
- Poulet sauce mangue – une touche sucrée-salée
- Sorbet mangue maison – mangue + sucre + jus de citron au mixeur
- Riz aux mangues – classique d'Afrique de l'Ouest
- Lassi à la mangue – yaourt + mangue mixée
Caractéristiques produit
| Produit | Mangues fraîches |
|---|---|
| Conditionnement | Cagette |
| Origine | Variable selon arrivage (Afrique, Amérique latine) |
| Maturité | À maturité optimale, prêtes à consommer |
| Conservation | Température ambiante, puis 2-3 j au réfrigérateur |
| Type | Fruit frais |
Pourquoi choisir nos mangues ?
- Sélectionnées à maturité pour un goût optimal
- Cagette format famille : idéale à partager
- Plusieurs variétés disponibles selon arrivage
- Polyvalentes : sucré, salé, jus, dessert
- Riches en vitamines A et C
Livraison & Retours
Livraison rapide à Ottawa-Gatineau sous 24-48h.
Retours acceptés sous 24 heures maximum après livraison. Frais de retour à la charge d'All Market.
Conservation
Conservez au réfrigérateur si indiqué sur l'emballage. Respectez la date limite de consommation.
Pour les produits secs, conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Authenticité
Tous nos produits sont importés directement d'Afrique ou sourcés auprès de fournisseurs certifiés. Nous garantissons leur authenticité et leur fraîcheur.