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Perrylay — Locust Beans / Caroubes (Iru)
$8.00
- Livraison Ottawa-Gatineau
- Produits frais et authentiques
- Retours sous 24h
100 g
Présentation
Locust Beans / Caroubes (Iru) Perrylay — graines de néré fermentées d'Afrique de l'Ouest. 100 g. Parkia biglobosa. Saveur umami puissante, équivalent africain du miso.
Utilisation
1 c. à soupe dans bouillons et sauces traditionnelles.
Idées de recettes
- Sauce egusi : Avec iru pour umami.
- Soupe yoruba : Bouillon + iru + viande.
- Sauce ofada : Plat nigérian.
Caractéristiques produit
| Attribut | Détail |
|---|---|
| Marque | Perrylay |
| Format | 100 g |
| Autres noms | Iru, Dawadawa, Soumbala |
| Nom scientifique | Parkia biglobosa |
Livraison & Retours
Livraison rapide à Ottawa-Gatineau sous 24-48h.
Retours acceptés sous 24 heures maximum après livraison. Frais de retour à la charge d'All Market.
Conservation
Conservez au réfrigérateur si indiqué sur l'emballage. Respectez la date limite de consommation.
Pour les produits secs, conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Authenticité
Tous nos produits sont importés directement d'Afrique ou sourcés auprès de fournisseurs certifiés. Nous garantissons leur authenticité et leur fraîcheur.