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Macabo
$5.10
- Livraison Ottawa-Gatineau
- Produits frais et authentiques
- Retours sous 24h
Macabo — Le tubercule camerounais par excellence
Le macabo est un tubercule très apprécié au Cameroun, similaire au taro mais avec une saveur plus prononcée et une texture plus ferme. C'est un aliment de base dans les régions du Centre, du Sud et de l'Est du Cameroun.
Recettes camerounaises :
- Macabo râpé (ekwang camerounais) — Le plat le plus célèbre à base de macabo. Râpez le macabo cru, enveloppez dans des feuilles de macabo avec des crevettes séchées, du poisson fumé et de l'huile de palme. Cuisez à la vapeur pendant plusieurs heures. L'ekwang est un plat de prestige servi lors des grandes occasions au Cameroun.
- Macabo bouilli — Faites bouillir et servez avec du poisson braisé, de la sauce tomate ou du ndolé.
- Macabo pilé — Pilez le macabo bouilli pour obtenir une pâte, accompagnement des sauces camerounaises.
Vendu au kilogramme. Très apprécié au Cameroun. Conservez dans un endroit frais.
Livraison & Retours
Livraison rapide à Ottawa-Gatineau sous 24-48h.
Retours acceptés sous 24 heures maximum après livraison. Frais de retour à la charge d'All Market.
Conservation
Conservez au réfrigérateur si indiqué sur l'emballage. Respectez la date limite de consommation.
Pour les produits secs, conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Authenticité
Tous nos produits sont importés directement d'Afrique ou sourcés auprès de fournisseurs certifiés. Nous garantissons leur authenticité et leur fraîcheur.