Delicious Kitchen Riz jasmin parfumé — 8 kg

Le riz jasmin thaï qualité supérieure, format familial 8 kg. Grain long, parfum délicat, idéal pour cuisine asiatique, africaine et caribéenne.

Delicious Kitchen Premium Jasmine Scented White Rice est un riz blanc parfumé au jasmin de qualité supérieure, importé de Thaïlande. Format familial 8 kg (17,6 lb), soit environ 40-50 portions. Grain long, parfum délicat, texture moelleuse. L'incontournable du riz cantonais, du jollof, du fried rice.

Le riz jasmin thaï, la référence mondiale

Le riz jasmin (Hom Mali) est une variété de riz blanc à grain long cultivée principalement dans le nord-est de la Thaïlande. Son nom vient de son parfum naturel délicat rappelant la fleur de jasmin, qui se dégage à la cuisson.

À utiliser pour

Cuisine asiatique : riz vapeur, riz cantonais, fried rice thaï (Khao Pad), sushi (alternative)

Cuisine africaine : riz Jollof (Nigeria, Ghana, Sénégal), Thiéboudienne, riz au gras, sauce arachide au riz

Cuisine caribéenne : Rice and peas (Jamaïque), riz aux haricots rouges, Pelau (Trinidad)

Comment cuire le riz jasmin

1. Mesurer : 1 tasse de riz pour 2 personnes
2. Rincer 2-3 fois jusqu'à ce que l'eau soit claire
3. Verser dans une casserole avec 1,5 fois son volume d'eau
4. Saler légèrement, porter à ébullition sans couvrir
5. Couvrir, baisser à feu très doux, cuire 12 min
6. Couper le feu, laisser reposer 5 min sans ouvrir
7. Aérer à la fourchette. Servir.

Caractéristiques produit