Bonle Evaporated Milk — 355 mL (Vitamine D ajoutée)

Le lait évaporé crémeux, format pratique 355 mL. Enrichi en vitamine D · Polyvalent · Pour boissons chaudes, sauces et desserts.

Bonle Evaporated Milk est un lait évaporé non sucré, enrichi en vitamine D, conditionné en canette pratique de 355 mL (12 fl oz). Texture crémeuse, idéale pour le café/thé, les sauces, les desserts, les bouillies africaines et les plats caribéens comme le rice and peas.

Pourquoi le lait évaporé enrichi en vitamine D ?

L'ajout de vitamine D est une pratique nutritionnelle commune au Canada et aux États-Unis : la vitamine D est essentielle à l'absorption du calcium et à la santé osseuse. Au Canada, où l'ensoleillement est limité plusieurs mois par an, cet enrichissement est particulièrement utile.

À utiliser pour

Boissons : café au lait crémeux, thé au lait, chocolat chaud maison, latte improvisé

Cuisine salée : sauces blanches (béchamel, velouté), soupes crémeuses, pommes purée, plats caribéens (rice and peas), curry sauces

Desserts : crèmes brûlées, riz au lait, flans, fudge, caramel, cake au lait évaporé

Cuisine africaine : bouillies de céréales (akamu, ogi, custard), Pap & Akara, sauce blanche

Comment l'utiliser

• Pur : verser directement (texture épaisse, comme une crème fluide)
• Reconstitué : 1 part Bonle + 1 part eau = lait standard
• Fouetté : refroidir la canette plusieurs heures au frigo, puis fouetter — alternative à la chantilly

Caractéristiques produit