{"title":"Légumes \u0026 Épices","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes légumes et épices sont l'âme de la cuisine africaine. Chez All Market, nous vous proposons une sélection soigneusement choisie d'ingrédients essentiels. Le gombo frais pour vos sauces gluantes camerounaises et ivoiriennes, le piment rouge pour cette chaleur caractéristique, l'ail pelé congelé prêt à l'emploi, les épinards pour vos sauces feuilles, et le safou, ce fruit unique du Cameroun à griller ou bouillir. Nos épices premium incluent le célèbre poivre de Penja, blanc et noir, reconnu mondialement et protégé par une Indication Géographique. Ces produits transforment vos plats du quotidien en créations culinaires authentiques et savoureuses, fidèles aux traditions africaines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ail-pele-congele","title":"Ail pelé congelé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAil Pelé Congelé — Prêt à l'emploi pour votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGagnez du temps avec notre ail pelé et congelé, prêt à être utilisé directement dans vos préparations. L'ail est un assaisonnement fondamental de la cuisine africaine, présent dans pratiquement toutes les marinades et sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations courantes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinade pour poulet DG camerounais\u003c\/strong\u003e — L'ail est indispensable dans la marinade du célèbre poulet DG : ail, gingembre, poivre de Penja, Maggi et citron.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce tomate de base\u003c\/strong\u003e — Faites revenir l'ail avec les oignons et les tomates pour la base de toutes vos sauces africaines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson braisé\u003c\/strong\u003e — Intégrez l'ail dans la marinade de votre poisson braisé à la camerounaise.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet congelé. Conservez au congélateur. Prêt à l'emploi, sans épluchage nécessaire.\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978119962812,"sku":"AM-0019","price":12.47,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/ail_pele_1.png?v=1773769683"},{"product_id":"epinards","title":"Épinards","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpinards — Pour vos sauces feuilles traditionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos épinards frais sont riches en fer, en vitamines A et C, et en minéraux essentiels. Dans la cuisine africaine, les feuilles vertes occupent une place centrale, et les épinards sont une excellente alternative aux feuilles traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecettes aux feuilles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNdolé camerounais (variante épinards)\u003c\/strong\u003e — Quand les feuilles de ndolé ne sont pas disponibles, les épinards offrent une alternative savoureuse pour ce plat national camerounais aux arachides et crevettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce feuilles camerounaise\u003c\/strong\u003e — Préparez une sauce feuilles simple avec épinards, huile de palme, crevettes séchées et piment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlasas sierra-léonais\u003c\/strong\u003e — Sauce aux feuilles vertes avec huile de palme et poisson fumé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBotte d'épinards frais. Conservez au réfrigérateur et consommez rapidement.\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978119995580,"sku":"AM-0020","price":8.88,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/epinard-1.webp?v=1772245625"},{"product_id":"gombo","title":"Gombo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGombo — Le légume roi des sauces africaines\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gombo est l'un des légumes les plus emblématiques de la cuisine africaine. Sa texture unique, légèrement gluante à la cuisson, en fait l'ingrédient parfait pour épaissir naturellement vos sauces et ragoûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecettes traditionnelles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce gombo camerounaise\u003c\/strong\u003e — Coupez le gombo en fines rondelles, cuisez avec de l'huile de palme, du poisson fumé, des crevettes séchées et du piment. Servez avec du foufou de manioc ou du water fufu. Le plat réconfortant du Cameroun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce gombo ivoirienne (sauce djoumblé)\u003c\/strong\u003e — Gombo frais mixé, cuit avec du poisson, de la viande et de l'huile de palme. Accompagné de foutou banane ou d'attiéké.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoupe okra nigériane\u003c\/strong\u003e — Gombo coupé avec du poisson-chat, de la viande et des épices, servi avec du fufu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de gombo frais. \u003cstrong\u003eBestseller\u003c\/strong\u003e de notre rayon légumes. Conservez au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978120028348,"sku":"AM-0021","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/gombo-frais-cagette-pleine-vue-dessus.png?v=1777578716"},{"product_id":"piment-rouge-frais","title":"Piment rouge frais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiment Rouge Frais — La chaleur authentique de l'Afrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos piments rouges frais apportent cette chaleur caractéristique qui fait vibrer la cuisine africaine. Indispensables dans pratiquement toutes les recettes, ils relèvent vos plats avec intensité et saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations essentielles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce piment camerounaise\u003c\/strong\u003e — Mixez les piments avec de l'ail, du gingembre et un peu d'huile pour obtenir la sauce piment maison qui accompagne tous les plats camerounais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinade pour poisson braisé\u003c\/strong\u003e — Le piment frais est essentiel dans la marinade du poisson braisé à la camerounaise et à l'ivoirienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePepper soup\u003c\/strong\u003e — La soupe poivrée camerounaise et nigériane, où le piment frais apporte sa chaleur distinctive.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de piments rouges frais. Conservez au réfrigérateur. Manipulez avec précaution.\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978120061116,"sku":"AM-0022","price":7.71,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/piment-rouge-habanero-frais-carre-table-bois-rustique.png?v=1777578799"},{"product_id":"poivre-blanc-de-penja","title":"Poivre blanc de Penja","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivre Blanc de Penja — L'excellence camerounaise reconnue mondialement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre blanc de Penja est une Indication Géographique Protégée (IGP) du Cameroun, reconnu comme l'un des meilleurs poivres au monde. Cultivé dans les terres volcaniques fertiles de Penja, au pied du Mont Cameroun, il développe un arôme délicat, floral et légèrement musqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePepper soup camerounais\u003c\/strong\u003e — Le poivre de Penja est l'épice star de la pepper soup, cette soupe poivrée servie dans les grandes occasions au Cameroun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet DG\u003c\/strong\u003e — Utilisez le poivre blanc de Penja dans la marinade du poulet DG pour une saveur raffinée et authentiquement camerounaise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson grillé\u003c\/strong\u003e — Saupoudrez sur votre poisson avant la cuisson pour un goût subtil et élégant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de poivre blanc de Penja. Produit \u003cstrong\u003enouveau\u003c\/strong\u003e. Épice premium d'origine camerounaise certifiée.\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978120093884,"sku":"AM-0023","price":7.89,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/Poivre-blanc-de-Penja_fad204ba-f559-4074-806d-4f5ad9a9b4d3.jpg?v=1773764577"},{"product_id":"poivre-noir-de-penja","title":"Poivre noir de Penja","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivre Noir de Penja — L'intensité du terroir camerounais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre noir de Penja, cousin du poivre blanc, offre une saveur plus intense et plus piquante. Récolté dans la même région volcanique de Penja au Cameroun, il est séché avec sa coque, ce qui lui confère des notes boisées et épicées profondes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations recommandées :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViande braisée camerounaise\u003c\/strong\u003e — Le poivre noir de Penja est idéal pour assaisonner les viandes braisées, leur apportant une chaleur profonde et aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces mijotées\u003c\/strong\u003e — Ajoutez-le en fin de cuisson dans vos sauces ndolé, eru ou gombo pour un coup de fouet aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillades\u003c\/strong\u003e — Parfait pour assaisonner vos brochettes de bœuf (soya camerounais) et vos poissons grillés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de poivre noir de Penja. Épice premium camerounaise à la saveur intense et authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978120257724,"sku":"AM-0024","price":6.73,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/pomelli-image_2.png?v=1773762547"},{"product_id":"ail-pele-lt-bros","title":"Ail Pelé LT Bros — Pot 5 lb (Réfrigéré)","description":"\u003cp\u003eGagnez un temps précieux en cuisine avec l'\u003cstrong\u003eAil Pelé LT Bros\u003c\/strong\u003e, des gousses d'ail entières, pelées à la main et conditionnées en pot de \u003cstrong\u003e5 lb (2.27 kg)\u003c\/strong\u003e. Prêt à l'emploi, sans épluchage, sans effort — idéal pour les grandes cuisines familiales et les cuisiniers passionnés qui préparent des plats africains en quantité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe produit est élaboré \u003cstrong\u003esans agent de conservation\u003c\/strong\u003e et doit être \u003cstrong\u003egardé réfrigéré\u003c\/strong\u003e à tout moment pour préserver la fraîcheur, l'arôme puissant et les bienfaits naturels de l'ail. Chaque gousse est ferme, blanche et parfumée, prête à être émincée, écrasée ou utilisée entière dans vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir l'Ail Pelé LT Bros ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps\u003c\/strong\u003e : Plus besoin d'éplucher gousse par gousse — l'ail est prêt à l'emploi instantanément.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs\u003c\/strong\u003e : Produit naturel, sans additifs ni agents de conservation artificiels.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat économique\u003c\/strong\u003e : Le grand format 5 lb est idéal pour les familles nombreuses et les cuisiniers qui préparent des plats en grande quantité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFraîcheur garantie\u003c\/strong\u003e : Conditionné sous froid pour préserver toute la puissance aromatique de l'ail frais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eIdées d'utilisation en cuisine africaine\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet DG\u003c\/strong\u003e (Directeur Général) : L'ail émincé est revenu avec les oignons et les tomates pour créer la base aromatique de ce plat camerounais de prestige.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce Gombo\u003c\/strong\u003e : L'ail pilé relève la saveur de la sauce et équilibre le goût du gombo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson braisé\u003c\/strong\u003e : Les gousses d'ail entières sont glissées dans les incisions du poisson avant la cuisson pour une saveur profonde.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlloco sauce tomate\u003c\/strong\u003e : L'ail finement haché parfume la sauce tomate qui accompagne les plantains frits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eConseils de conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGarder réfrigéré entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e. Une fois le pot ouvert, consommer dans les \u003cstrong\u003e7 à 10 jours\u003c\/strong\u003e. Pour une conservation plus longue, les gousses peuvent être congelées dans un sac hermétique.\u003c\/p\u003e\n","brand":"LT Bros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46072203018428,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/ail_pele_congele_10.png?v=1773771785"},{"product_id":"sada-epices-du-chef-250g","title":"Sada Épices du Chef 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe secret des grandes cuisines africaines, en un seul sachet.\u003c\/strong\u003e Un mélange d'épices polyvalent prêt à l'emploi pour relever vos viandes, poissons, légumes, riz et sauces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSada \u003cstrong\u003eÉpices du Chef\u003c\/strong\u003e est un mélange d'épices équilibré, savamment dosé par nos chefs pour rehausser \u003cstrong\u003eviandes, poissons, légumes, riz, sauces et marinades\u003c\/strong\u003e. En une seule cuillère, donnez à vos plats du quotidien une \u003cstrong\u003esaveur authentique\u003c\/strong\u003e et chaleureuse, inspirée des grandes traditions culinaires africaines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn mélange pensé par et pour les chefs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe sachet vert \u003cstrong\u003eSada Épices du Chef\u003c\/strong\u003e (Chef Seasoning) renferme un assemblage harmonieux d'épices, d'herbes et d'aromates sélectionnés pour leur fraîcheur et leur intensité. Ce mélange a été conçu comme un \u003cstrong\u003eassaisonnement universel\u003c\/strong\u003e : un seul produit, mille possibilités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous prépariez un plat mijoté, une grillade rapide, un poisson au four ou un simple riz sauté, \u003cstrong\u003eÉpices du Chef\u003c\/strong\u003e apporte cette touche professionnelle qui fait la différence entre un bon plat et un grand plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne saveur signée Sada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSada est une marque reconnue pour la \u003cstrong\u003equalité de ses mélanges d'épices\u003c\/strong\u003e issus du savoir-faire culinaire africain. Chaque sachet est :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparé en petites séries\u003c\/strong\u003e pour préserver les arômes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionné hermétiquement\u003c\/strong\u003e pour garder toute sa fraîcheur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans glutamate ajouté\u003c\/strong\u003e dans la recette d'origine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : adapté aux cuisines du quotidien comme aux grandes occasions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaupoudrer généreusement avant cuisson\u003c\/strong\u003e sur :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eViandes rouges et blanches (bœuf, agneau, poulet, dinde)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLégumes rôtis ou poêlés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRiz, semoule, pâtes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSauces tomate, marinades, vinaigrettes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage conseillé\u003c\/strong\u003e : 1 cuillère à café pour 4 personnes, à ajuster selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cstrong\u003eAstuce du chef\u003c\/strong\u003e — Pour une marinade express, mélangez 2 c. à soupe d'\u003cem\u003eÉpices du Chef\u003c\/em\u003e avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et le jus d'un demi-citron. Laissez reposer 30 minutes avant cuisson.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdées de recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet rôti aux épices du chef\u003c\/strong\u003e – dorez à la poêle, terminez au four\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiz parfumé aux légumes\u003c\/strong\u003e – ajoutez 1 c. à café dans l'eau de cuisson\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinade pour grillades\u003c\/strong\u003e – combinée à de l'huile et du citron\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce tomate maison relevée\u003c\/strong\u003e – une pincée à mi-cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉpices du Chef – Chef Seasoning\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange d'épices et d'aromates\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConditionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSachet hermétique souple\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange d'épices d'inspiration africaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÀ conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVoir mention sur l'emballage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisation et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture\u003c\/strong\u003e : conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès ouverture\u003c\/strong\u003e : refermer soigneusement le sachet ou transvaser dans un bocal hermétique. À utiliser de préférence dans les \u003cstrong\u003e3 mois\u003c\/strong\u003e pour profiter pleinement des arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Sada Épices du Chef ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps\u003c\/strong\u003e : un seul produit pour assaisonner tous vos plats\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur authentique\u003c\/strong\u003e : recette de chef, dosage maîtrisé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat familial\u003c\/strong\u003e : 250 g, parfait pour un usage quotidien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellent rapport qualité\/prix\u003c\/strong\u003e par rapport aux épices unitaires\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour cuisiniers amateurs et confirmés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sada","offers":[{"title":"Unité","offer_id":46582911926460,"sku":"AM-SADA-CHEF-250","price":3.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pack de 3","offer_id":46582911959228,"sku":"AM-SADA-CHEF-250-P3","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/sada-epices-du-chef-250g-packshot-fond-blanc.jpg?v=1777914255"},{"product_id":"sada-epices-pilaf-250g","title":"Sada Épices Pilaf 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'authenticité du riz pilaf en un seul geste.\u003c\/strong\u003e Un mélange d'épices équilibré pour transformer un riz ordinaire en plat parfumé et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSada \u003cstrong\u003eÉpices Pilaf\u003c\/strong\u003e est un mélange d'épices conçu pour sublimer \u003cstrong\u003eriz pilaf, riz basmati, biryani et plats de riz parfumés\u003c\/strong\u003e. Cardamome, cumin, cannelle et autres aromates s'unissent pour donner à votre riz cette \u003cstrong\u003ecouleur dorée\u003c\/strong\u003e et ce \u003cstrong\u003eparfum envoûtant\u003c\/strong\u003e des grandes cuisines africaines et orientales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe riz, mais en mieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe sachet orangé \u003cstrong\u003eSada Épices Pilaf\u003c\/strong\u003e (Pilaf Seasoning) renferme un assemblage soigneusement dosé d'épices pensées pour le riz : un parfum chaud, une couleur dorée appétissante, et cette signature aromatique qui fait toute la différence entre un riz nature et un véritable \u003cstrong\u003eplat de riz parfumé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous prépariez un \u003cstrong\u003eriz pilaf classique\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003ebiryani\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003ejollof\u003c\/strong\u003e, ou simplement un riz basmati pour accompagner une viande, \u003cstrong\u003eÉpices Pilaf\u003c\/strong\u003e apporte cette dimension chaleureuse et exotique qui distingue les plats faits à la maison des plats de chef.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes saveurs du voyage en un sachet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInspiré des grandes traditions du riz parfumé — du Maghreb à l'Inde en passant par l'Afrique de l'Ouest —, ce mélange de \u003cstrong\u003eSada\u003c\/strong\u003e est composé pour offrir :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003eparfum complexe\u003c\/strong\u003e dès l'ouverture du sachet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003ecouleur dorée naturelle\u003c\/strong\u003e sans colorant ajouté\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003ediffusion homogène\u003c\/strong\u003e des arômes pendant la cuisson\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUne recette \u003cstrong\u003eéquilibrée\u003c\/strong\u003e, ni trop douce ni trop forte, adaptée à toute la famille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode pilaf (recommandée)\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003eFaire revenir un oignon haché dans un peu d'huile ou de beurre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjouter le riz et le faire nacrer 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSaupoudrer \u003cstrong\u003e1 c. à café d'Épices Pilaf\u003c\/strong\u003e par tasse de riz.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMouiller avec le double du volume d'eau ou de bouillon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvrir, cuire 18 minutes à feu doux, laisser reposer 5 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres usages\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCouscous, semoule, boulgour, quinoa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarinades pour brochettes orientales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlats mijotés (tagines, curry de légumes)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBouillons et soupes parfumées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage conseillé\u003c\/strong\u003e : 1 à 2 c. à café pour 4 personnes, à ajuster selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cstrong\u003eAstuce du chef\u003c\/strong\u003e — Pour un riz encore plus parfumé, faites infuser une pincée d'\u003cem\u003eÉpices Pilaf\u003c\/em\u003e dans le beurre fondu avant de le verser sur le riz cuit.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdées de recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiz pilaf aux raisins et amandes\u003c\/strong\u003e – classique, à servir avec poulet rôti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiryani de légumes\u003c\/strong\u003e – riz basmati + légumes + Épices Pilaf\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJollof parfumé\u003c\/strong\u003e – riz, tomate concassée, oignon, Épices Pilaf\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouscous express\u003c\/strong\u003e – semoule + Épices Pilaf + huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉpices Pilaf – Pilaf Seasoning\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange d'épices pour riz et plats parfumés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConditionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSachet hermétique souple\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNotes aromatiques\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCardamome, cumin, cannelle et autres aromates\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange d'inspiration africaine et orientale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÀ conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVoir mention sur l'emballage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisation et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture\u003c\/strong\u003e : conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès ouverture\u003c\/strong\u003e : refermer soigneusement le sachet ou transvaser dans un bocal hermétique. À utiliser de préférence dans les \u003cstrong\u003e3 mois\u003c\/strong\u003e pour profiter pleinement des arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Sada Épices Pilaf ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécialement formulé pour le riz\u003c\/strong\u003e : équilibre parfait des épices\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur et parfum garantis\u003c\/strong\u003e : votre riz devient un plat à part entière\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : couscous, semoule, marinades, mijotés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat familial 250 g\u003c\/strong\u003e : suffit pour des dizaines de plats\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecette de chef\u003c\/strong\u003e : dosage maîtrisé, sans glutamate ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sada","offers":[{"title":"Unité","offer_id":46582911991996,"sku":"AM-SADA-PILAF-250","price":4.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pack de 3","offer_id":46582912024764,"sku":"AM-SADA-PILAF-250-P3","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/sada-epices-pilaf-250g-packshot-fond-blanc.jpg?v=1777914260"},{"product_id":"sada-assaisonnement-poulet-epice-200g","title":"Sada Assaisonnement Poulet Épicé 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe secret d'un poulet doré, parfumé et relevé.\u003c\/strong\u003e Le mélange d'épices spécialement conçu pour magnifier vos volailles, en marinade ou à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSada \u003cstrong\u003eAssaisonnement Poulet épicé\u003c\/strong\u003e est un mélange d'épices \u003cstrong\u003epiquant\u003c\/strong\u003e pensé pour sublimer poulet, dinde et autres volailles. En marinade, à la cuisson, à la grillade ou au four, il offre une \u003cstrong\u003ecouleur dorée\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eparfum intense\u003c\/strong\u003e et cette \u003cstrong\u003echaleur épicée\u003c\/strong\u003e caractéristique de la cuisine africaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe poulet comme jamais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe sachet jaune \u003cstrong\u003eSada Poulet épicé\u003c\/strong\u003e (Spicy Chicken Seasoning) renferme un mélange équilibré d'épices, de piments et d'aromates conçu spécialement pour la \u003cstrong\u003evolaille\u003c\/strong\u003e. Son rouge orangé annonce la couleur : un poulet appétissant, joliment doré, au parfum profond et à la chaleur bien dosée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous prépariez un \u003cstrong\u003epoulet rôti dominical\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003ebrochettes au barbecue\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epilons frits\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003epoulet braisé\u003c\/strong\u003e, ce mélange apporte cette signature aromatique caractéristique des grandes cuisines africaines : ni trop doux, ni trop fort, juste \u003cstrong\u003esavoureusement piquant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne recette pensée pour la volaille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada\u003c\/strong\u003e a sélectionné chaque ingrédient pour qu'il révèle le meilleur du poulet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiments rouges\u003c\/strong\u003e pour la chaleur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAil et oignon\u003c\/strong\u003e pour la profondeur aromatique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaprika\u003c\/strong\u003e pour la couleur dorée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromates\u003c\/strong\u003e pour l'équilibre et la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe tout dosé pour une \u003cstrong\u003echaleur agréable\u003c\/strong\u003e et accessible — pas une explosion de feu, mais une véritable signature gustative qui fait la différence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode marinade (recommandée)\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003eMélanger \u003cstrong\u003e2 c. à soupe\u003c\/strong\u003e d'Assaisonnement Poulet épicé avec \u003cstrong\u003e3 c. à soupe\u003c\/strong\u003e d'huile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjouter le jus d'un demi-citron et 1 gousse d'ail écrasée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBien enrober les morceaux de poulet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLaisser mariner \u003cstrong\u003e30 min minimum\u003c\/strong\u003e (idéalement 2 à 12 heures au réfrigérateur).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuire au four, à la poêle, au grill ou au barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode rapide\u003c\/strong\u003e : saupoudrer directement sur le poulet 5 min avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres usages\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDinde, canard, lapin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAiles de poulet pour l'apéritif\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoulet en sauce (yassa, mafé, DG)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoulet frit ou poulet rôti à la broche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage conseillé\u003c\/strong\u003e : 1 à 2 c. à soupe par kilo de poulet, à ajuster selon votre tolérance au piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e — Ce mélange contient du piment. Mention \u003cstrong\u003e« SPICY \/ PIQUANT »\u003c\/strong\u003e sur le sachet.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cstrong\u003eAstuce du chef\u003c\/strong\u003e — Pour un poulet rôti spectaculaire, mélangez l'assaisonnement avec un peu de beurre mou et glissez ce beurre épicé sous la peau avant cuisson. Résultat : une chair parfumée et une peau dorée croustillante.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdées de recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet rôti aux épices Sada\u003c\/strong\u003e – marinade 4 h, four 45 min à 200 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAiles de poulet épicées\u003c\/strong\u003e – marinade + four 25 min à 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrochettes de poulet au barbecue\u003c\/strong\u003e – marinade 2 h + grill\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet DG version épicée\u003c\/strong\u003e – sauter le poulet préalablement assaisonné\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet braisé piquant\u003c\/strong\u003e – classique du dimanche en famille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAssaisonnement Poulet épicé – Spicy Chicken Seasoning\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange d'épices piquant pour volaille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau de piquant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eModéré à relevé (piment doux + paprika)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConditionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSachet hermétique souple\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMélange d'inspiration africaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÀ conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVoir mention sur l'emballage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisation et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture\u003c\/strong\u003e : conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès ouverture\u003c\/strong\u003e : refermer soigneusement le sachet ou transvaser dans un bocal hermétique. À utiliser de préférence dans les \u003cstrong\u003e3 mois\u003c\/strong\u003e pour profiter pleinement des arômes et du piquant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Sada Poulet épicé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécialement formulé pour la volaille\u003c\/strong\u003e : équilibre parfait sel \/ épices \/ piment\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinade prête en 2 minutes\u003c\/strong\u003e : huile + citron + assaisonnement, c'est tout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur dorée garantie\u003c\/strong\u003e : grâce au paprika\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiquant maîtrisé\u003c\/strong\u003e : relevé sans être agressif, idéal en famille\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pratique 200 g\u003c\/strong\u003e : suffit pour 5 à 8 kg de poulet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSans glutamate ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sada","offers":[{"title":"Unité","offer_id":46582912057532,"sku":"AM-SADA-POULET-200","price":2.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pack de 5","offer_id":46582912090300,"sku":"AM-SADA-POULET-200-P5","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/sada-poulet-epice-200g-packshot-fond-blanc.jpg?v=1777914264"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/collections\/banniere-collection-legumes-epices.jpg?v=1778146751","url":"https:\/\/all-market.net\/collections\/legumes-epices.oembed","provider":"All Market","version":"1.0","type":"link"}