{"title":"Fruits","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez nos fruits tropicaux frais, essentiels à la cuisine africaine et caribéenne. La banane, riche en potassium et parfaite pour vos smoothies et petits-déjeuners, et le plantain, l'incontournable de la cuisine africaine. Le plantain se décline en mille et une recettes : alloco ivoirien frit et doré, plantain pilé camerounais, kondre de l'Ouest-Cameroun, ou simplement grillé. Que vous le préfériez vert pour les plats salés ou mûr pour les fritures sucrées, le plantain est l'accompagnement qui sublime tous vos plats de poisson braisé, de ndolé, de sauce d'arachide et de ragoûts. Nos fruits sont sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"banane","title":"Banane","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBanane — Le fruit tropical par excellence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos bananes fraîches et sucrées sont riches en potassium, en vitamines B6 et en fibres. Fruit tropical par excellence, la banane est un en-cas sain et énergétique apprécié de tous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations en cuisine africaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBanane au petit-déjeuner\u003c\/strong\u003e — Accompagnez votre bouillie de maïs camerounaise d'une banane fraîche pour un petit-déjeuner complet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothie tropical\u003c\/strong\u003e — Mixez avec du lait Nido, du sucre et de la glace pour un smoothie crémeux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert\u003c\/strong\u003e — Bananes flambées au sucre et à la cannelle, un dessert simple et élégant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVendues au régime. Choisissez-les vertes pour une maturation à domicile ou jaunes pour une consommation immédiate.\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45978119831740,"sku":"AM-0015","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/plantain-vert-regime-tranches-feuille-fond-gris.png?v=1773858008"},{"product_id":"plantain","title":"Plantain","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantain — L'incontournable de la cuisine africaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa banane plantain est l'un des aliments les plus polyvalents de la cuisine africaine et caribéenne. Que vous la préfériez frite, grillée, bouillie ou en purée, elle accompagne magnifiquement tous vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Deux maturités, deux usages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantain vert\u003c\/strong\u003e — ferme et peu sucré. Idéal pour les plats salés : alloco salé, kondre, fufu, accompagnement du ndolé ou du poulet braisé, chips de plantain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantain jaune (mûr)\u003c\/strong\u003e — tendre et sucré. Parfait pour les fritures dorées : alloco ivoirien, dodo nigérian, plantain pilé, beignets sucrés, accompagnement du jollof rice.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Disponible en carton 24 kg — 65 $\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrois choix selon votre besoin (même prix, même quantité) :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarton plantain vert\u003c\/strong\u003e (24 kg) — pour la cuisine salée et les préparations qui demandent du plantain ferme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarton plantain jaune\u003c\/strong\u003e (24 kg) — pour les fritures sucrées et les recettes de plantain mûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarton mixte\u003c\/strong\u003e (24 kg, moitié vert + moitié jaune) — la solution polyvalente pour cuisiner les deux maturités avec un seul achat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecettes camerounaises et ivoiriennes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantain frit (alloco ivoirien)\u003c\/strong\u003e — Coupez le plantain mûr en rondelles et faites-le frire dans l'huile jusqu'à dorure. Servez avec du poisson braisé et de la sauce piment. Le street food le plus populaire d'Abidjan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantain pilé camerounais\u003c\/strong\u003e — Faites bouillir le plantain mûr puis pilez-le pour obtenir une purée lisse. Servez avec la sauce ndolé ou la sauce d'arachide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKondre camerounais\u003c\/strong\u003e — Ragoût de plantain vert cuit avec de la viande de chèvre, de l'huile de palme et des épices. Un plat de fête de l'Ouest-Cameroun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDodo nigérian\u003c\/strong\u003e — Plantain mûr frit en tranches épaisses, accompagnement classique du riz jollof.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestseller All Market.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Vert","offer_id":46877099196604,"sku":"AM-PLT-V-24","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Jaune","offer_id":46877099229372,"sku":"AM-PLT-J-24","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Mixte (vert + jaune)","offer_id":46877099262140,"sku":"AM-PLT-M-24","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/chiquita-plantains-jaunes-murs-carton-fond-blanc-class-extra.png?v=1773856282"},{"product_id":"mangues-fraiches-cagette","title":"Mangues fraîches – Cagette","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe soleil de l'Afrique en cagette.\u003c\/strong\u003e Des mangues juteuses, parfumées et naturellement sucrées, sélectionnées à maturité optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003emangues fraîches\u003c\/strong\u003e sont sélectionnées à maturité optimale pour vous offrir tout le \u003cstrong\u003eparfum et la douceur\u003c\/strong\u003e des mangues d'Afrique. Conditionnées en \u003cstrong\u003ecagette\u003c\/strong\u003e, elles sont idéales pour vos desserts, jus naturels, salades de fruits ou recettes traditionnelles africaines (sauce mafé, accompagnement de poulet braisé).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne mangue, un voyage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mangue est l'un des fruits les plus appréciés de la cuisine tropicale et africaine. Sa chair \u003cstrong\u003ejuteuse\u003c\/strong\u003e, fibreuse ou fondante selon les variétés, son parfum intense et son goût naturellement sucré en font un fruit star aussi bien à la table qu'en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos mangues sont sélectionnées par lot, à \u003cstrong\u003ematurité optimale\u003c\/strong\u003e, pour vous garantir une expérience gustative à la hauteur des meilleurs étals d'Afrique de l'Ouest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNature\u003c\/strong\u003e, simplement épluchées, en quartiers ou en cubes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn jus\u003c\/strong\u003e maison, mixées avec un peu d'eau et de citron\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn salade de fruits\u003c\/strong\u003e avec ananas, banane, fruit de la passion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn sauce salée\u003c\/strong\u003e : chutney de mangue pour viande ou poisson\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn smoothie\u003c\/strong\u003e avec yaourt et lait de coco\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn dessert\u003c\/strong\u003e : mousse, sorbet, tarte, pavlova exotique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e jusqu'à pleine maturité (la mangue cède sous une légère pression). Une fois mûre, conservez-la \u003cstrong\u003e2 à 3 jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e dans le bac à légumes. Pour une conservation longue durée : épluchez, coupez en cubes et \u003cstrong\u003econgelez\u003c\/strong\u003e (idéal pour smoothies).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdées de recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalade mangue-avocat-crevettes\u003c\/strong\u003e – fraîcheur garantie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet sauce mangue\u003c\/strong\u003e – une touche sucrée-salée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorbet mangue maison\u003c\/strong\u003e – mangue + sucre + jus de citron au mixeur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiz aux mangues\u003c\/strong\u003e – classique d'Afrique de l'Ouest\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLassi à la mangue\u003c\/strong\u003e – yaourt + mangue mixée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMangues fraîches\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConditionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCagette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVariable selon arrivage (Afrique, Amérique latine)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaturité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÀ maturité optimale, prêtes à consommer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature ambiante, puis 2-3 j au réfrigérateur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFruit frais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir nos mangues ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélectionnées à maturité\u003c\/strong\u003e pour un goût optimal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCagette format famille\u003c\/strong\u003e : idéale à partager\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlusieurs variétés disponibles selon arrivage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalentes\u003c\/strong\u003e : sucré, salé, jus, dessert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRiches en \u003cstrong\u003evitamines A et C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"All Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46584013947068,"sku":"AM-MANGUE-CAGETTE","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/files\/mangues-fraiches-cagette-mango-ouverte-fond-blanc.jpg?v=1777923317"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3942\/7260\/collections\/Recreate_this_exact_vibrant_tropical_plantain_scen_delpmaspu.jpg?v=1773703690","url":"https:\/\/all-market.net\/collections\/fruits-tropicaux.oembed","provider":"All Market","version":"1.0","type":"link"}